dimanche 24 juin 2012

Fiche recette # 01




Cette recette est tirée du livre Mes petits bento, de Laure Kié.
(Hachette, collection Marabout)

Je n'ai jamais réussi à rater mon riz vinaigré en la suivant !^^
Ce petit livre est vraiment sympa pour apprendre à maîtriser les bases de la cuisine japonaise.
Et bien sûr, vous y trouverez plein de jolies idées, pour des bento colorés et inventifs !

Recommandé par Sushi Town !
Et en plus (cerise sur le bento^^) il n'est pas cher du tout...


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J'ai testé pour vous... le rouleur de maki, par Easy Sushi ! Le ravioli de l'angoisse !!! Brève culinaire # 05
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4 commentaires:

  1. Cette fiche recette est super (*^_^*)
    si tu veux partir au Japon avec un petit budget je te recommande mon article : http://monpetitjapon.blogspot.fr/2012/03/aller-au-japon-sans-se-ruiner.html

    et ce blog : http://japongratuit.wordpress.com/

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    1. Merci^^

      Je commence vraiment par les bases de la cuisine japonaise, mais plus je progresserai et plus mes recettes seront élaborées :)

      Très bien ces deux liens, merci ! Comme je disais dans mon commentaire sur ton blog, le voyage ne sera pas pour tout de suite mais je garde précieusement toutes ces informations :)

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    2. Tiens c'est un blog de vidéo de recettes japonaises. Elles sont super simple à faire : http://a-vos-baguettes.com/Accueil.html

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    3. Ça fait penser à "Cooking Mama", trop fort !^^ Merci pour le lien !

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