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mercredi 14 janvier 2015

鏡開き - Kagami Biraki



Dimanche dernier, tandis que 3,5 millions de personnes défilaient en France, les Japonais célébraient Kagami Biraki, cérémonie signifiant "Ouvrir le miroir".
Cette tradition consiste à briser le couvercle d'un tonneau de saké (alcool de riz), qui sera ensuite bu au cours d'une cérémonie shinto. On déguste également des kagami mochi (鏡餅) ou "gâteaux miroir" (dont j'avais déjà parlé ici). 
Le symbole du miroir représente le regard que chacun doit porter sur son parcours pendant l'année écoulée. Un tel rituel peut aussi avoir lieu pendant les mariages, les événements sportifs...

Last Sunday, while 3,5 million people marched through France, Japanese people celebrated Kagami Bikari, a traditional ritual which literally translates to "Opening the Mirror".
A cask of Sake is broken and drunk during a shinto ceremony, then people eats kagami mochi (mirror rice cakes) which represents memory of the past. Such a ceremony can also be performed at weddings, sporting events...

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